抹茶拿鐵

先聲明,這不是一杯在普通咖灰店買到的那種抹茶拿鐵,更不是超夯的漸層的抹茶拿鐵,可縮它是抹茶拿鐵也沒錯啊,因為有抹茶與牛奶,不過還加了香蕉作為甜味來源,還有大燕麥,所以質地比正常的抹茶拿鐵更濃更滑,而且感結營養價值更高呢 (自己講),請瞧瞧我的分析如下 :

蛋白質 – 牛奶 (也可換成豆漿)、杏仁果

膳食纖維 – 大燕麥、香蕉

維生素B6、C – 香蕉

抗氧化 – 抹茶 (抹茶也有含量比香蕉還高的維生素C)

最後灑上超級食物 – 花粉與奇亞籽,看起來是不是棒棒der ? 所以我決定叫它抹茶拿鐵2.0,早餐就靠這杯抹茶拿鐵2.0來開啟一天的活力 !!

Thank you for stopping by !! – Claire

抹茶拿鐵

 

抹茶燕麥拿鐵

《材料》

  1. 牛奶 250-300cc
  2. 香蕉 半根
  3. 即食大燕麥 3-4大匙
  4. 抹茶 1-2大匙
  5. 堅果 適量

以上材料量,大約可做出300cc。

《作法》

1.冬天我通常將奶類加熱/回溫到室溫的狀態後,才用來製作飲料。

2.將第1~5項的材料依序加入果汁機中,蓋上蓋子,按下smoothie調理鍵,完成後倒入杯中即可飲用。

註 1 : 我非專業醫生或營養師,只是把自己的心得記錄在此,建議還是請教一下專家,尤其是有疾病或是孕婦。

註 2 : 蔬果昔的口感與濃稠度真的是很主觀的,也跟加入材料的種類與每種食材的數量有關,請多試幾口調整自己最喜歡的黃金比例。

 

Author claire

Hello~~你好,我是claire ! 偽時尚料理這個網站旨在分享與記錄我的 料理研究、手作甜點與手作麵包的學習筆記。歡迎交流~~ [email protected]

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