這周破表的高溫真讓我三餐都只想以冰為食消暑氣，甚麼中醫說「吃冰會加重體內濕氣」的話通通拋到腦後了，所以今天又PO冰棒文啦，獻上的香蕉咖啡拿鐵冰棒，感覺就是把「香蕉奶昔」加上拿鐵咖啡去冷凍做成冰棒，是不是好健康呢，有吃到水果就是營養get (吧😅)~
我一直以為冰棒最好是無冰晶/無冰渣、越綿密越滑順越討人喜歡，殊不知，這次的香蕉咖啡冰棒加了比較多液體、所以冰渣多，但家中兩個試吃員都異口同聲說好吃，完勝上次的芒果煉乳冰棒 !? 這樣也好，省的我多費工夫。
原始食譜在這裡，我把toffee 換成煉乳，greek yogurt換成一半牛奶一半鮮奶油。而雙色的咖啡層與牛奶層，是故意傾斜的喔，雖然我做的很差讓人以為是不小心弄倒還是怎樣🙃，不過也是在某個食譜看到學起來的，不是我自己想到的，但現在一時找不到食譜，有機會再補上。
寫到這裡就要結束了，因為今日是父親節，吃完忙碌的晚餐、收拾乾淨後，接著追👁「冰與火之歌」第七季 (感謝影音網站又恢復了🙌，我的人生又重見光明 !!)，待我想起來要PO文時已經超過11點了，只好迅 (敷) 速 (衍) 地交出一篇冰棒文😅 (連食譜都只提供連結，大家寄己看吧)。不過預告一下，接下來還是有很多冰棒文的，都怪天氣太熱，也怪冰棒太好吃啊~~
Thank you for reading and happy father’s day !! – Claire
